am sonntag, den 13. juni 2010 startete der gourmetclub „die weinschmecker" seine erste aktion in unserer neuen funktionsküche. die 14 hobbyköche der weinschmecker werden hier künftig vier bis fünf mal im jahr ihrer leidenschaft nachgehen.

als die „weinschmecker" nach 10 jahren gemeinsamen kochens eine neue wirkungsstätte für ihren etwas kleiner gewordenen club suchten und erste gespräche mit uns führten, wurde schnell deutlich, dass die gemeinsamen ansprüche einerseits an gestaltung und technik in der küche, andererseits an finesse, qualität und optik in der zubereitung hochwertiger menüs eine gute basis für eine längerfristige zusammenarbeit sein könnten.

nun wollen die hobbyköche bei uns neu durchstarten und ihre erfahrungen aus mehr als 100 kochabenden und etlichen weiterbildungen bei profiköchen z.B. im schloss lerbach, dem hotel „maritim" in bad godesberg oder der „redoute" in bonn und anderen köchen aus der region endlich wieder anwenden und ihr hobby an herd und tafel gemeinsam pflegen.

wir haben einen neuen gerätehersteller in unser programm aufgenommen: v-zug, der einzige

hersteller, der in der schweiz hochwertige geräte für küche und waschraum entwickelt und produziert. mit höchster präzision und zukunftsweisenden fertigungstechniken kommt die «premium swiss quality», also schweizer spitzenqualität, überall zum tragen, damit zuger geräte besonders langlebig sind und zuverlässig funktionieren. wie sie es von uns kennen, spielt das design natürlich auch eine große rolle.

von zeit zu zeit taucht ein neues innovatives küchengerät auf und führt zu großen veränderungen in der welt des kochens. trendsetter kaufen es, ihre freunde sehen es und wollen es auch sofort, küchendesigner und küchenchefs empfehlen es, zeitungen und zeitschriften berichten darüber und schließlich wird es unverzichtbar in jeder küche...

salz wir haben einen weiteren kochabend geplant. sind sie gespannt, welche kulinarischen tipps und kombinationen dieses mal auf sie persönlich warten? unser team und unsere funktionsküche sind für sie bereit - aufgrund der begrenzten teilnehmerzahl, bitten wir um anmeldung. der termin wird bald bekannt gegeben.