wir kehren unsere sportliche seite raus und unterstüzen ab sofort die kölner haie. hier geht es zu den haien.

gutmann visual, die klare formgebung des modells visual impliziert eine kompromisslose freiheit ohne verlust an funktionalität. als weltneuheit beinhaltet die von gutmann entwickelte innenrahmenabsaugung abzugspotenziale von unten und oben. die bewusste zurückgenommenheit des designs unterstreicht die bedeutsamkeit einer perfekten lüftungstechnik.
visual - gelungenes zusammenspiel von ansprechender visualität und funktionaler perfektion.

massivholzschneidebrett. hier in zebrano, alle anderen holzarten sind möglich und das beste: jedes maß!
praktische aufkantung hinten und vorne, wechselflächig, d.h. sie haben immer einen anschlag nach hinten, damit die schneideware nicht herunterfällt und eine rutschsicherung, durch die abkantung nach vorne.

fani ist die maßgeschneiderte lösung: als küchenrückwand, spritzschutz oder individuelle farbnische schützt fani putz und mauerwerk vor nässe und verschmutzung und wertet so küchen, bäder und andere räume funktional und optisch deutlich auf – ihr individuelles design wählen sie dabei aus über 80 attraktiven mustern und motiven. farbnische.de

systemmöbel für individuelle raumlösungen planen wir gerne mit den systemmöbeln von trüggelmann. das ästhetische zusammenspiel von modernem design, funktionalität und flexibilität erfüllt nahezu jegliche anforderungen. die systeme passen sich den gegebenheiten ihres raumes und ihren individuellen bedürfnissen an, komplettiert durch das frei im raum planbare schiebetürensystem. 

in der kalifornischen küche mischen sich asiatische und mediterrane einflüsse - fisch, meeresfrüchte und gemüse werden bevorzugt verwendet. innovationsfreude und frische produkte sind merkmale dieser leichten küche. wir beginnen am 07.02.2012 um 19 uhr und bitten um reservierung per mail oder telefon. die teilnahmegebühr beträgt 79 euro.

der tisch henry ist in einer breite von 95 cm mit maximal sechs charakterstarken brettern gefertigt. die mittleren zwei bretter werden über eine auf die gesamte länge eingefräste Feder- und Nuttechnik formschlüssig miteinander verbunden. dieses traditionelle handwerkliche detail unterstreicht die ursprünglichkeit des tisches. die länge ist ab 180 cm frei wählbar. das untergestell besteht aus reinem beton. dieser werkstoff ist neben stahl und glas das eigentliche baumaterial der moderne. gestell und tischplatte von henry stehen für vertrauen und solidität. souverän, markant und sicher ruht  die starke platte auf der geraden, zurückgesetzten betonwange.  henry, ein tisch wie ein bild kraftvoller ästhetik - nun in unserer ausstellung.

teppanyaki wer jemals erlebt hat, wie vor seinen augen auf einer ebenen grillfläche in appetitanregender und unterhaltsamer weise feinste speisen zubereitet werden, wird von dieser art des kochens fasziniert sein. grund genug dieses gerät in den focus unserer nächsten veranstaltung zu legen. unser teppan yaki hersteller stellt uns mehrere platten zur verfügung, so daß jeder die möglichkeit hat, sich mit der beliebten asiatischen garmethode zu beschäftigen. beginn: 24.01.2012 um 19 uhr, wir bitten um reservierung per mail oder telefon. die teilnahmegebühr beträgt 69 euro.

güde ist heute auf der ganzen welt für seine in kompromissloser qualität und in zahlreichen manuellen arbeitsgängen hergestellten messer, sowie für herausragendes design berühmt. das unternehmen blickt dabei auf eine lange und auf kontinuierliche verbesserung und innovation ausgerichtete 100-jährige unternehmensgeschichte zurück. wir haben unsere auswahl erweitert, und führen nun das komplette sortiment.

zuhause wohnen, deutschlands führendes wohnmagazin für moderne behaglichkeit, erscheint im juli mit einem extraheft: die 225 besten küchenstudios in deutschland - und wir haben es wieder einmal in die auswahl geschafft.

der publikumsmagnet der möbelmesse, das gaggenau vollflächen induktionskochfeld cx 480 100 ist nun in unserer funktionsküche angeschlossen und steht zum anfassen und testen bereit. das gerät ist eine neuentwicklung und überzeugt durch die folgenden merkmale: eine einzige große kochfläche. freies platzieren des kochgeschirrs. alle größen und formate von kochgeschirr einsetzbar. intuitive steuerung aller funktionen über tft touch-display. gleichzeitiger einsatz von max. 4 kochgeschirren auf dem kochfeld möglich. benutzerfreundliches farbiges tft-touch-display mit bedienhinweisen. elektronische regelung in 17 leistungsstufen. booster-funktion. timer für jede kochstelle. info-taste mit bedienhinweisen. energie-management. individuelle topferkennung. restwärmeanzeige. kindersicherung. display-reinigungsschutz.

bei unserem partner in sachen wein, oliver wirtz - wirtz wein & kulinarisches im kloster geistingen stellen wir seit januar eine funktionsküche aus. eine, auf die dortigen räumlichkeiten abgestimmte küchengestaltung mit premiumgeräten der marke gaggenau. hier geht es zu der homepage.

facebook wir sind jetzt auch auf facebook aktiv. unter dem folgendem link finden sie ankündigungen, neue aktivitäten, berichte und photos. hier geht es zu unserer facebook-seite.

casa IV von ecm, die kleine göttin der espressokultur. kompakt, praktisch, leistungsstark! das in handarbeit perfekt abgerundete edelstahlgehäuse der casa IV ist mit einer breite von 20,5 cm sehr schmal. sie findet auch in kleinen küchen genügend platz.  die casa IV arbeitet mit dem bewährten klassischen einkreislauf-system und ist wie von ecm gewohnt, in poliertem edelstahl gefertigt. praktischer vorteil: die abnehmbare tassenvorwärmfläche ermöglicht den einfachen zugriff zum frischwasserbehälter ohne aufwändiges abräumen der tassen.

sub-zero und wolf -geräte mit übergröße. zu den trendsettern im bereich großformatiger küchengeräte gehören die marken sub-zero und wolf. als weltweit führende hersteller hochwertiger kühl- und kochgeräte bieten sub-zero und wolf übergroße, leistungsfähige kühl - gefrierkombinationen, weinklimaschränke und herde an, die in modernen küchen für ein extravagantes flair sorgen. speziell für ambitionierte hobbyköche bietet wolf modulare gaskochmulden und einen kombinationsherd mit dualer energieversorgung an, die äußerste präzision mit extremer haltbarkeit vereinen.

am sonntag, den 13. juni 2010 startete der gourmetclub „die weinschmecker" seine erste aktion in unserer neuen funktionsküche. die 14 hobbyköche der weinschmecker werden hier künftig vier bis fünf mal im jahr ihrer leidenschaft nachgehen.

als die „weinschmecker" nach 10 jahren gemeinsamen kochens eine neue wirkungsstätte für ihren etwas kleiner gewordenen club suchten und erste gespräche mit uns führten, wurde schnell deutlich, dass die gemeinsamen ansprüche einerseits an gestaltung und technik in der küche, andererseits an finesse, qualität und optik in der zubereitung hochwertiger menüs eine gute basis für eine längerfristige zusammenarbeit sein könnten.

nun wollen die hobbyköche bei uns neu durchstarten und ihre erfahrungen aus mehr als 100 kochabenden und etlichen weiterbildungen bei profiköchen z.B. im schloss lerbach, dem hotel „maritim" in bad godesberg oder der „redoute" in bonn und anderen köchen aus der region endlich wieder anwenden und ihr hobby an herd und tafel gemeinsam pflegen.

wir haben einen neuen gerätehersteller in unser programm aufgenommen: v-zug, der einzige hersteller, der in der schweiz hochwertige geräte für küche und waschraum entwickelt und produziert. mit höchster präzision und zukunftsweisenden fertigungstechniken kommt die «premium swiss quality», also schweizer spitzenqualität, überall zum tragen, damit zuger geräte besonders langlebig sind und zuverlässig funktionieren. wie sie es von uns kennen, spielt das design natürlich auch eine große rolle.

von zeit zu zeit taucht ein neues innovatives küchengerät auf und führt zu großen veränderungen in der welt des kochens. trendsetter kaufen es, ihre freunde sehen es und wollen es auch sofort, küchendesigner und küchenchefs empfehlen es, zeitungen und zeitschriften berichten darüber und schließlich wird es unverzichtbar in jeder küche...